RohKöstlich - Über uns!

Wir sind ein Shop für alle Produkte rund um einen roh-veganen Lebensstil. Wir wollen für Menschen, die sich gesund ernähren wollen, die Anlaufstelle für möglichst unverarbeitete Produkte sein. Neben Lebensmitteln bieten wir auch ein breites Sortiment an Produkten an, die dabei helfen können, einen Lebensstil mit weniger Verpackungsmüll zu leben. Dabei haben wir uns auf die Bereiche der Naturkosmetik, Zahnpflege, ätherische Öle und Küchengeräte fokussiert. Um unser Angebot abzurunden, bieten wir informative Bücher rund um den (roh-)veganen Lebensstil an.
Wir achten darauf, dass der überwiegende Großteil unserer Produkte möglichst wenig Produktionsschritte durchläuft. dabei nie über 42°C erhitzt wurde und so noch alle enthaltenen Nährstoffe der Grundzutaten im Endprodukt enthalten sind. Außerdem ist die Mehrheit unserer Produkte vegan und aus kontrolliert biologischem Anbau. Für möglichst große Transparenz haben wir bei jedem unserer Produkte angegeben, ob es roh, vegan und bio ist.

Unsere Philosophie

Umwelt- und Klimaschutz

Wir versuchen stetig an uns zu arbeiten und entwickeln dabei immer weiter neue Ideen. Seit RohKöstlich im Jahr 2018 in neue, junge Hände übergeben wurde, ist der ökologische Gedanke noch deutlich stärker in den Vordergrund gerückt. So sind wir auf einen komplett plastikfreien Versand umgestiegen. Sowohl Polstermaterial als auch Paketklebeband bestehen nun aus recyclebarem Papier. Außerdem werden die Verpackungsmaterialien, die uns durch unsere Händler erreichen, von uns wiederverwendet, sodass wir hier unseren Abfall reduzieren können.
Auch für unsere Kunden haben wir das Sortiment in unserem Shop stark in diese Richtung erweitert. Mit den Zero-Waste Produkten von EcoYou kann man zum Beispiel den eigenen Alltag deutlich nachhaltiger gestalten.
Ein weiteres Ziel, welches wir uns gesteckt haben, ist das Erreichen einer positiven Klimabilanz unseres Unternehmens durch die Unterstützung ökologischer Projekte wie der Trillion Tree Campaign.
Als Teil des Umweltschutzes fassen wir auch den Tierschutz als großes Thema mit auf. Wir haben uns dazu entschlossen, hauptsächlich vegane Produkte in unser Sortiment aufzunehmen, da wir insbesondere die Massentierhaltung für ökologisch und moralisch in keinster Weise vertretbar halten. Für die Zukunft planen wir ein noch größeres Sortiment veganer Lebensmittel, um vor allem Alternativen für eine rein pflanzliche Ernährung aufzuzeigen.

Unser Team & Corporate Social Responsibility

Als sehr kleines Team mit flachen Hierarchien leben wir im kleinsten Umfeld Gleichberechtigung aller. Uns ist es wichtig, dass eine gleichberechtigte Stimme in unserem Team haben und fördern deshalb auch, dass sich alle mit einbringen. Um diese Philosophie mit nach außen zu tragen und einen positiven Einfluss auf unsere Außenwelt zu haben, unterstützen wir kleine Manufakturen und Start Ups, die die gleichen Werte wie wir vertreten. Insbesondere Produkte, die aus weit entfernten Ländern stammen, werden von uns sorgfältig ausgewählt und es wird geprüft, ob die Umstände, in denen sie produziert werden, fair und gerecht mit allen Mitarbeiter*innen sind. Neben unseren ökologischen Ansprüchen achten wir hierbei auch darauf, dass soziale Projekte vor Ort mit unterstützt werden und es allen Menschen, die im Produktionsprozess involviert sind, mit ihrer Arbeit gut geht.
Besonders hervorzuheben sind hier die Produkte von Labité Agnitèvi-Akovi, der traditionell hergestellte Sheabutter und Seifen aus Togo verkauft. Diese Produktion dieser Pflegeprodukte wird von seiner Mutter vor Ort kontrolliert und ein Teil der Einnahmen wird in soziale und Bildungsprojekte in Togo investiert. So kann man den Menschen vor Ort etwas zurückgeben.
Ein anderes Beispiel sind die Besitzer von Baola, die neben ihrer gemeinnützigen GmbH für Baobab Produkte auch einen Verein für Hilfe zur Selbsthilfe für Straßen- und Waisenkinder in Kenia gegründet haben.
Diese und andere Firmen möchten wir mit unserem Shop finden und unterstützen und so einem breiteren Publikum bekannt machen.

Unser Wunsch für unseren Einfluss auf die Welt

Ob man einen positiven Einfluss auf die Welt hatte, können nur die Generationen nach uns beurteilen.
Wir haben es uns als Ziel gesetzt, die Welt zumindest nicht schlechter zu hinterlassen, als wir sie vorgefunden haben. Dies möchten wir erreichen, indem wir mehr Menschen eine ökologischere Lebensweise mit den Produkten in unserem Sortiment näherbringen und das Aufrechterhalten dieses Lebensstils erleichtern. Dazu haben wir viele Produkte gefunden, die eine vegane Ernährung bereichern können und es leichter machen, nicht wieder auf eine omnivore Ernährung umzusteigen. Durch unseren plastikfreien Versand vermeiden wir unnötigen Verpackungsmüll. Und durch unseren persönlichen Service möchten wir unseren Kunden in dieser schnelllebigen Welt den Alltag etwas verschönern.

Unsere Geschichte

Die RohKöstlich GmbH wurde 2007 als Online-Shop für Rohkost-Produkte und Veranstalter von Rohkost-Zubereitungskurse gegründet. Bereits im darauffolgenden Jahr richteten wir zum ersten Mal die Rohkostmesse Rohvolution® aus, die sich im Laufe der letzten Jahre zur Leitmesse für vegane Rohkost in Europa entwickelt hat. Die Rohvolution® findet mittlerweile drei Mal im Jahr an den Standorten Berlin, Speyer und Konstanz statt und begeistert jedes Mal aufs Neue tausende interessierte Besucher. Auch unser Shop hat sich seit den ersten Tagen stark weiterentwickelt, sodass wir mittlerweile über 700 Produkte aus den Bereichen Rohkost, Gesundheit und Nachhaltigkeit anbieten können.

2018 wurde das Unternehmen in neue Hände übergeben. Seither arbeitet ein junges Team tagtäglich daran, sowohl das Messe- als auch das Einkaufserlebnis im Shop noch weiter zu verbessern.

Die Rohkost

Die Rohkost begeistert uns vor allem durch ihre unglaubliche Vielfältigkeit, die man auf den ersten Blick vielleicht gar nicht vermutet. Insbesondere unsere Rohkostmessen haben eine Plattform des Ideenaustauschs geschaffen, aus dem unglaubliche Kreationen gesunder Speisen und Getränke hervorgegangen ist. Auf der Rohvolution® entdeckt man köstliche Rohkosttorten, raffinierte Rohkost-Wraps und viele weitere leckere Gerichte, deren Zutaten bei der Zubereitung zu keiner Zeit über 42°C erhitzt wurden.

Die Rohkost steht sowohl für sich selbst als auch als Teil einer veganen Ernährung für Gesundheit, Vitalität und Frische. Wir möchten bei RohKöstlich Menschen dazu ermuntern, den Rohkost-Anteil in ihrer Ernährung zu erhöhen um so vielleicht auch zurückzufinden zu Lebensmitteln, die weniger stark verarbeitet und somit etwas näher an der Natur sind, aus der wir alle entstanden sind.